Shots met hot sauce – de 3 beste cocktails

Een goed feest kan niet zonder shots. Ze brengen een feest goed op gang om er een onvergetelijke avond van te maken… of was het een avond om snel weer te vergeten? Hoe dan ook, zoek je eens een keer wat anders probeer dan deze 3 shots met hot sauce!

Flat-Liner

Wat heb je nodig?

1 deel Tequila (Zilver, dus doorzichtige/blanco)

1 deel Sambuca

5 a 10 druppels Dekker Habanero

Dit shotje dankt zijn naam aan het mooie lijntje dat in de vloeistof zweeft, super gaaf om te zien niet? Met de juiste opbouw van je ingrediënten komt dat helemaal goed. Schek eerst het deel Sambuca in je glas. Daarna druppel je heel voorzichtig de Dekker Habanero saus in het glas om vervolgens daar overheen het deel Tequila overheen te doen. Hierdoor blijft de hot sauce goed in het midden van het drankje liggen. Wil je echt voorzichtig te werk gaan, gebruik dan een lepel om de alcohol op te schenken. Op die manier heb je de ultieme eye catcher!

Prairie Fire

Wat heb je nodig?

1 deel Vodka, Tequila of bruine rum zoals Captain Morgan, go wild!

1 kneepje Dekker Smokey Jalapeno

Misschien nog wel de meeste simpele van de shotjes die je kunt maken en in theorie lenen de meeste alcohol soorten zich hiervoor. Je kunt hier werken met spiced rum soorten, diverse soorten Tequila of Vodka en experimenteer gerust met andere soorten. In de basis schenk je de drank in het glas en voeg je een paar druppels Dekker Smokey Jalapeno toe. Wil je dat de shot meer nadruk legt op de smaak van de hot sauce gebruik dan een relatief neutrale alcohol als een Vodka. Houd je wel van wat meer kruiden en spice dan is wellicht een Bacardi Oakhart en een Captain Morgan meer je ding.

Hellish Soar

Wat heb je nodig?

1 deel Sambuca

1 deel Campari

Paar druppels Dekker Habanero of Dekker Amarillo voor een mildere exotischere smaak

Begin eerst met het deel Sambuca en schenk daarna heel voorzichtig de Campari hier boven op zodat je duidelijk 2 mooie aparte lagen krijgt zoals op de foto. Nu komt de grote truc, besprenkel de rand van het glas voorzichting met een paar druppels Dekker Habanero of Amarillo. Dit zorgt voor een unieke ervaring in de mond en op de lippen voordat de warmte gloed richting de maag verdwijnt.

Met deze recepten maak je zeker van elke feestje een leuke avond maar pas op, drink met mate en wees voorzichtig met hot sauce. Proost!