Alles van Dekker Pepper

Dekker Pepper producten worden allemaal met veel beleid en aandacht gemaakt. Neem onze hete sauzen, vegan, suikervrij, gefermenteerd voor een natuurlijke houdbaarheid en nagenoeg alle sauzen worden van zaden tot aan de fles helemaal door ons gemaakt. Wij telen de meeste de pepers helemaal zelf waarbij wij alleen werken met gecertificeerde biologische plantenvoeding, biologische bestrijdigsmiddelen (lees lieveheersbeestjes en spinnen) en Nederlandse grond. En dat alles is begonnen omdat wij immers zelf ook geen troep willen eten. De smaken en hitte varieren enorm. Van heerlijk mild tot extreem heet. Wij zijn van alle markten thuis. Wij hebben een vast assortiment voor de Smokey Jalapeno, Amarillo en de Habanero hot sauce met daarnaast elke seizoen de nodige limited editions om ook weer eens wat anders te bieden. Deze zogenaamde Louisiana Hot Sauce lenen zich uitstekend om te doseren over een maaltijd maar kunnen ook verschrikkelijk goed gebruikt worden tijdens het koken en is daarmee ook de perfecte horeca smaakmaker. En omdat het is speciale druppelverpakkingen zit is doseren makkelijk te doen, je hebt dus niet snel teveel pit in je gerecht. Hete saus zoals het hoort.

En dan de jammetjes van Dekker Pepper, misschien iets minder gezond en daarmee een guilty pleasure maar nog steeds met dezelfde filosofie gemaakt. Heerlijk fruit, of zelfs een jam met alleen maar groente, uniek en lekker. Zoete frisse smaken maar ook zurige, kruidig en groente met een zoetje. Echt een keer wat anders. Lekker voor op brood, door de yoghurt of op een kaasplankje. Hoor ik daar iemand zeggen appeltaart? Jazeker, weg met de abrikozenjam, maar probeer eens de Madame Mango. Zoet, mango, fris en een licht pitje. Appeltaart ala Dekker Pepper, dan wil je nooit meer anders.