Dekker Hot Sauce Aji Amarillo (100ml)

6,00

Op voorraad

Beschrijving

Dekker Hot Sauce Aji Amarillo is gemaakt van een Peruaanse pepersoort die in Zuid-Amerika vrijwel dagelijks in de keuken gebruikt wordt. Dit is een peper zoals u die nog nooit heeft geproefd. Een zeer fruitige en een beetje een florale / bloemige smaak. Net als alle sauzen zijn de combinatie mogelijkheden eindeloos. Maar wil je echt wat lekkers proberem, probeer haar eens met vis. Dit is echt een winnende combinatie waarbij de vis en peper helemaal tot hun recht komen. Met name in cheviche is deze saus een super aanvulling. Het geeft de juiste hoeveelheid smaak en pit aan dit gerecht. Maar ook heerlijk om toe te voegen aan je salsa’s. Of gewoon over gekookte groente! Als vader voor mij altijd handig om het goede voorbeeld te blijven geven.

De producten van Dekker Pepper worden met veel zorg gemaakt. Zo telen wij de pepers vanaf zaden in onze eigen kas en gebruiken wij uitsluitend natuurlijke bestrijdingsmiddelen zoals lieveheersbeestjes. Daarnaast gebruiken wij alleen natuurlijke en biologische voedingsmiddelen en compost. Hiermee creëren wij ideale omstandigheden voor een lekkere en gezonde chilipeper. Vervolgens belandt deze chilipeper op je bord in de vorm van een saus, jam of een van onze andere producten.

Ingrediënten:

Tenminste 50% chilipepers, witte wijnazijn gerijpte op houten vaten (sulfiet) en Himalaya zout.

Interesse in andere pittige sauzen of hot sauce? Neem dan een kijkje in het sauzen vak: alle sauzen

Voor meer informatie over deze stijl van hot sauce vind je op Wikipedia.org.

Extra informatie

Gewicht 0.011 kg