Dekker Hot Sauce: Groene Naga Jolokia (100ml)

7,75

Op voorraad

Beschrijving

Deze Dekker Hot Sauce is wel heel bijzonder, hot sauce met groene Naga Jolokia! Toch jammer dat veel mensen focussen op de heetste der heten want er zijn nog zoveel meer lekkere superhete pepers zoals de Naga Jolokia. In India en Engeland wordt de Jolokia groen gegeten en niet zonder reden, groen geeft een super frisse smaak aan de saus die een combinatie is tussen fruitig en groen en is alles behalve zoet. Goed te combineren met allerlei Indiaase gerechten, curries, nasi, eieren en vis (denk aan zalm) maar ook salades om bijvoorbeeld de dressing mee af te maken. De grote verrassing was de combinatie met pizza, echt een super mooie tegenhanger. Al met al niet de heetste maar wel de grootste verrassing van het seizoen.

Ingrediënten:

Tenminste 50% chilipepers, witte wijnazijn gerijpte op houten vaten (sulfiet), Himalaya zout en water.

Interesse in andere pittige sauzen of hot sauce? Neem dan vooral hier even een kijkje: alle sauzen

Voor meer informatie over deze stijl van hot sauce vind je op Wikipedia.org.

Extra informatie

Gewicht 0.15 kg