Beschrijving
De Pasilla peper is ook een veel gebruikte peper in de mexicaanse keuken. Deze peper heeft een aarde achtige en rokerige smaak is een van de 3 meest populaire pepers om te gebruiken in de keuken naast de Ancho en de Guajillo.
Verpakking met 50 gram gedroogde Pasilla pepers. Dit gewicht bevat ongeveer 5 stuks afhankelijk van de grootte van de chilipepers.
Meer informatie over de Mulato peper kun je hier vinden: Wikipedia
Interesse in andere gedroogde pepers? Neem dan vooral hier even een kijkje: al onze gedroogde pepers
Voor meer informatie over hoe je gedroogde pepers kan gebruiken? Wij hebben hier een artikel over geschreven op ons receptenblog: “Gedroogde pepers – hoe gebruik je die eigenlijk?”
