Beschrijving
De Pasilla peper is ook een veel gebruikte peper in de mexicaanse keuken. Deze peper heeft een aarde achtige en rokerige smaak is een van de 3 meest populaire pepers om te gebruiken in de keuken naast de Ancho en de Guajillo.
Verpakking met 50 gram gedroogde Pasilla pepers.
Meer informatie over de Mulato peper kun je hier vinden: Wikipedia
Interesse in andere gedroogde pepers? Neem dan vooral hier even een kijkje: al onze gedroogde pepers
Voor meer informatie over hoe je gedroogde pepers kan gebruiken? Wij hebben hier een artikel over geschreven op ons receptenblog: “Gedroogde pepers – hoe gebruik je die eigenlijk?”
