Beschrijving
La Chinata Pimenton is poeder gemaakt van pepers en paprika. Dit poeder is heerlijk in marinade’s, sauzen, paella, over de aardappels en ga zo maar door en is met name bekend vanwege de uitgesproken smaak. Jamie Oliver gebruikt het al jaren in zijn gerechten. De paprika’s en pepers worden gedroogde door een vuur te stoken met eiken hout waardoor het zijn karakteristieke smaak krijgt.
